原料
高筋粉: 250g， 橄榄油: 30g， 蜂蜜: 40g， 盐: 3g， 耐高糖酵母: 4g， 鸡蛋: 50g， 牛奶: 100g， 低筋粉: 160g， 橄榄油: 80g
步骤
1除低筋粉和橄榄油80g之外所有材料（留一点点鸡蛋液刷面包用）用面包机快速和面40分钟
2置温暖处第一次发酵
3将低筋粉和橄榄油80g混匀
4发酵完成的面团分成16小份
5每个小面团包入橄榄油团，醒一醒
6将面团擀成椭圆形，卷起来，和蛋黄酥的方法一样，同样擀2次
7将擀完2次的面团，再次擀城长椭圆形，洒上肉松，卷起来，二次发酵
8烤箱预热180度，烤20分钟
