原料
牛奶: 100克， 盐: 1克， 白糖: 30克， 玉米油: 12克， 鸡蛋: 1个， 高筋面粉: 250克， 安琪耐高糖酵母: 3.5克， 肉松: 适量
步骤
1材料除肉松外，其他的依次全部放入面包桶内。
2面包机发面程序。
3程序结束后将面团取出整形。
4排气后平均分成4份，分别滚圆后盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
5将松弛好的面团用擀面棒擀开。
6放肉松。
7卷起。
8收口向下。
9模具先抹油后放肉松。
10然后放入已整形好的面团。
11放在温暖处进行二发，大概40分钟左右。
12烤箱200度预热5分钟，在发酵好的面包表面刷上蛋黄液后，放肉松。
13烤20分钟左右至颜色金黄。
14脱模。
15看看内部哈。
小技巧
面包面上的肉松也可以先不放，等面包烤好后，在面包上面涂上沙拉酱，在肉松里滚一圈，再去掉多余的肉松，也是可以的。总之，看自己的喜欢了哈。
