原料
鸡蛋: 2只， 肠仔: 2条， 薯仔: 1个， 全麦面包: 3片， 沙拉酱: 适量， 黑胡椒: 适量， 保鲜膜: 1片
步骤
1准备好食材 薯仔切成四大块连皮，鸡蛋一起放到锅里煮熟
2肠仔煮熟后切碎
3鸡蛋煮熟后切碎
4薯仔用勺子剥皮，之后再用大的勺子把薯仔压成泥，把肠仔和鸡蛋一起放下，接着放下沙拉酱和黑胡椒，拌匀
5最重要的步骤是铺保鲜膜在平面的碟上，用保鲜膜垫''着面包，之后夹馅，包紧后要用力平均轻轻压一压三文治，就会不散边，馅牢牢的
6用刀对三角的把三文治切开
7完成！！配上抹茶口味更佳
