原料
三文鱼: 3～4片， 香喷喷的米饭: 1人份， 绿色配菜: 牛油果 沙拉叶 豆类都是很好的选择， 鹅油金葱: 1小勺， 酱油: 1小勺， 芥末: 1小勺
步骤
1取合适大小的碗 香喷喷的米饭 装6分满 记得扒松米饭 使之粒粒分明
2如果不想吃生蔬菜 可以汆烫熟 （技巧是 水开了 放蔬菜 加一勺猪油 利于蔬菜保持鲜艳） 比如荷兰豆 用以下切法可以迅速切称小片 方便码在碗里
3朝山坡打开
4朝碗边打开
小技巧
码放技巧： 1／米饭扒松并且成中间高四周低的山坡 2／顺序是放蔬菜 淋鹅油金葱 最后再取出冷藏的三文鱼 3／三文鱼摆开成扇形 朝碗边打开或朝山坡打开都行 看数量和大小 4／不要铺的太满 亮晶晶的米饭要露出来噢 5／吃的时候再淋上酱油（有机会聊聊酱油的事情）
