原料
鸡腿: , 卷心菜: , 酱油: , 葱姜: , 八角: , 香叶: , 意大利香料: , 香油: , 盐: , 料酒:
步骤
1鸡腿加料酒,盐腌制一会儿。放入滚水中汆烫去血沫。
2卷心菜洗干净,撕下适量菜叶,铺在盘子底层。
3在卷心菜上排放好焯过水的鸡腿,加入足量酱油,少许料酒。
4撒上盐,意大利香料,放上香叶,八角,再淋上一点香油。
5大火蒸熟即可出锅。
鸡腿: , 卷心菜: , 酱油: , 葱姜: , 八角: , 香叶: , 意大利香料: , 香油: , 盐: , 料酒:
1鸡腿加料酒,盐腌制一会儿。放入滚水中汆烫去血沫。
2卷心菜洗干净,撕下适量菜叶,铺在盘子底层。
3在卷心菜上排放好焯过水的鸡腿,加入足量酱油,少许料酒。
4撒上盐,意大利香料,放上香叶,八角,再淋上一点香油。
5大火蒸熟即可出锅。