原料
牛奶: 120克， 淡奶油: 160克， 慕斯粉（我用的是朱师傅的巧克力慕斯粉）: 80克
步骤
1准备好各类材料
2160克淡奶油，我用了雀巢，安家的口感更好
3120克牛奶
480克慕斯粉
5先把淡奶油打发，打发至8分左右
6牛奶（隔水加热后）加慕斯粉搅拌均匀，我用搅拌机的，会有粉末飞出来，自己要控制好
7把牛奶慕斯混合后的混合物分两次倒入打发好的淡奶油，边倒边搅拌，这样慕斯液就配好了
8准备一个小容器，例如那种慕康杯，把慕斯液倒进去，八分满就可以，然后放冰箱的冷藏室冷藏半个小时左右，再放入保鲜柜，就可以吃啦，喜欢的话可以自己加一些水果
小技巧
牛奶不需要煮沸，用沸水隔水加热就可以了，小心烫手
