原料
大雪梨: 3个， 罗汉果: 2个， 中等红枣: 15颗， 川贝: 10克， 冰糖: 60克， 姜片: 30片
步骤
1所有食材来个大合影吧
2雪梨去核不去皮，切成小块
3忽略大铁锅，像不像一杯诱人的拿铁(๑><๑）
4所有食材倒入锅中，中火搅拌
5中火转小火，熬煮40分钟，适当搅拌
6慢慢出现秋梨膏的形状啦
7将还没煮烂的食材用滤网和硅胶铲按碎，挤出汤汁，将滤渣集中放入盆中
8用纱布将剩余在锅中的液体挤压过滤，将精华继续搅拌，小火不断搅拌40分钟，收汁。所以在榨梨汁时千万不要加水，否则这一步搅拌收汁要加长时间。出锅后，当尝了第一口后，瞬间感觉忙活的三个半小时，值啦！
小技巧
根据锅中食材的状况，调整火的大小。榨梨汁时尽量不加水。
