原料
虾: 若干, 蛏子: 若干, 香菇: 若干, 杏鲍菇: 适量, 胡萝卜: 适量, 苦菊: 适量, 蚝油: 1勺, 辣椒酱: 适量, 盐: 适量
步骤
1虾和蛏子煮熟备用。
2香菇切花,胡萝卜、杏鲍菇切片,苦菊洗净。
3煮面线
4煮胡萝卜、香菇、杏鲍菇、苦菊。
5摆盘,上桌,照相,p图。 吃之前根据个人口味加耗油、辣椒酱等。 好吃的不得了,我会告诉你我吃了两大碗吗? 我是健身后吃的,用来补充碳水和蛋白质,热量也很低,不用担心发胖。
小技巧
面线因为很细,很好熟。我个人偏好呈糊状的面线,所以多煮了会儿。 面线也可以捞出来做拌面,或者炒面线。等我下回接着开发新菜谱。