方便快捷填饱肚子
线面, 鸡蛋, 青菜
1打一个或者两个蛋,打蛋的时候可以先把锅热着
2炒蛋
3蛋炒得出香味之后加水或高汤(因为有昨天剩的牛骨汤,就用了牛骨汤)
4等汤开的时候切青菜
5汤开后下青菜
6把线面过一下开水,大概十几秒就可以了(因为线面本身就有咸味)
7捞出线面,放进煮好的汤底里,调味,上桌
冬天可以加一点红酒进去,味道也不错哟