牛油饼干 0

原料

低粉: 150克, 牛油: 100克, 细砂糖: 50克

步骤

1将低粉过筛

2将牛油切小碎粒,放入低粉里

3加入细砂糖混合,把所有的材料揉搓成均匀的面团

4面团擀成2厘米厚的面皮,用花模压出花型

5烤箱160度,烤30——40分钟至微黄即可

小技巧

1、小可爱的眼睛是耐烤的巧克力豆,网上烘焙小店里有售。 2、温度低、慢火才能使饼干颜色好看,口感更酥。

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