猪皮: , 黄豆:
1猪皮焯水切条
2黄豆浸泡8小时
3猪皮和黄豆一起添加酱油,糖,排骨酱熬煮
4大约一个小时后,黄豆和猪皮开始软烂
5分离出黄豆,剩下猪皮和汤汁装盘放进冰箱保鲜,自然结冻。成了两道佳肴,大功告成。