原料
大杏仁: 80克， 低粉: 200克， 黄油: 110克， 盐: 2克， 糖: 5克， 牛奶，鸡蛋液适量:
步骤
1黄油+糖）打发+敲碎的杏仁+上述所有材料搅拌均匀
2把搅拌好的面团放入保鲜袋冷藏20分钟左右取出
3面团搓成半个鸡蛋大小，然后用手摁一下，很自然的裂开的形状（其实我没想好弄什么形状的）
4190度中上层烤15-20分钟左右（注意看火），变金黄就好了！
小技巧
牛奶鸡蛋液的放法是根据面团本身的软硬来放的，一般软硬差不多就行了。牛奶盒鸡蛋液的比i例也是自己看情况放，喜欢奶香味儿的就放牛奶多些这样自己掌握吧！
