原料
面团部分：: ， 黄油: 60g， 黑巧克力: 60g， 细砂糖: 60g， 鸡蛋: 1只， 盐: 1／8tsp， 酵母粉: 1／8tsp， 低筋面粉: 115g， 可可粉: 15g， 辅料部分：: ， 原味杏仁: 60g， 黑巧克力: 60g（建议提前冷冻一下）
步骤
1将黄油和巧克力加热融化，微波炉或隔水都是可以哒
2搅拌均匀之后加入砂糖
3再加入1只鸡蛋，搅拌均匀
4将低筋面粉、可可粉、酵母粉、盐过筛，与巧克力融液混合
5你会得到一个有光泽的软面团
6将杏仁和黑巧克力切成粗颗粒拌入面团，巧克力建议冷冻就是为了到这一步比较好切
7与面团混合
8最后按照个人喜好大小按压成一个个的饼子，饼子之间一定要留出大一点的间距，烤的时候会发啦，请不要取笑手残星人的饼子
9上下火160℃，18分钟，晾凉以后就开动吧
小技巧
巧克力冷冻以后比较好切哟，前面虽然说过我还是再唠叨一遍~ 切的时候像闸刀一样压住一头那样再切就不会嘣的满处都是啦 请原谅我渣渣的拍照技术，但是成品味道真的不渣 欢迎各位厨友大人指导，我们一起进步！笔芯~
