原料
奶油南瓜: 1个， 藜麦（生的）: 120克， 鹰嘴豆（熟）: 1把， 羽衣甘蓝: 适量， 黑胡椒: 适量， 孜然粉: 适量， 肉桂粉: 适量， 盐: 适量， 柠檬: 1个， 洋葱碎: 1大勺， 坚果碎/果仁: 适量， 椰子油: 适量
步骤
1超甜的奶油南瓜
2藜麦加水煮熟（藜麦：水-1:2的比例）
3羽衣甘蓝洗净，用手撕一下
4羽衣甘蓝放进锅里，加上洋葱碎，柠檬皮碎
5挤半个柠檬汁进去，拌匀
6鹰嘴豆可以用罐装的，也可以提前一夜泡发好 煮熟
7奶油南瓜切成两半，放进烤箱烤熟 挖出南瓜肉，南瓜皮可以用来做容器
8炒锅里放椰子油，加入藜麦饭，鹰嘴豆，羽衣甘蓝，翻炒 放调味料调味
9炒好的藜麦饭盛到南瓜碗里，就可以开动啦
