原料
鱿鱼足: 80克, 小番茄: 3个, 苦苣: 40克, 圆生菜: 30克, 紫生菜: 30克, 意大利红酒醋: 10ml, 鲜磨黑胡椒: 少许, 海盐: 少许, 白芝麻: 5克, 橄榄油: 5克, 洋葱: 30克, 蓝莓: 12颗, 生抽: 5ml
步骤
1所用食材:鱿鱼足,小番茄,洋葱,紫包菜,圆生菜,苦苣
2做一锅水,水沸腾后放入鱿鱼足焯水
3水煮沸后煮片刻将鱿鱼足煮熟
4捞出后过冷水备用
5小番茄切块,其余蔬菜切细丝
6将所有食材放入容器中
7撒入现磨黑胡椒粒
8撒入少许海盐
9倒入红酒醋
10撒入熟白芝麻
11放入5毫升橄榄油
12装盘,点缀蓝莓即可
135毫升生抽,搅拌均匀
14完成品
15完成品