原料
红黄彩椒: 各一个, 西兰花: 半颗, 包心菜: 几张叶子, 洋葱: 四分之一, 虾仁: 10粒, 藜麦: 10克, 葱段: 少量, 椒盐: 适量, 酒: 适量, 原味酸奶: 1杯, 黄皮果(或者柠檬): 适量, 橄榄油: 适量, 黑胡椒: 适量, 玉米: 半个, 西红柿: 半个, 蜂蜜: 少许
步骤
1准备食材,洗净备用
2倒入橄榄油,把洋葱和葱段,撒黑胡椒入锅煸香
31️⃣再倒入虾仁翻炒熟,再把剩下的彩椒,番茄,洋葱加入翻炒几下,根据个人口感,喜好生脆的几下过锅就好。 2️⃣另外起锅,烧开水加入盐,把西兰花和包心菜,焯水,捞起 3️⃣藜麦像淘米一样淘洗干净,放水大火煮滚,转小火盖锅盖,闷15分钟即可
4自制沙拉酱,原味老酸奶放点盐,加入黄皮果肉,根据口味可以适量放些蜂蜜,搅拌均匀。
5第一层铺包心菜,第二层铺一半的彩椒洋葱虾仁烩,第三层铺藜麦,第四层焦一半沙拉酱(留一半沙拉),第五层铺西兰花和虾仁烩,第六可以再撒点藜麦或者罐头的鱼。根据自己的摆盘。
6成品展示
7我把前一晚还剩的罐头鱼也放上面,味道妙不可言
8是不是很有食欲?
9微信:Mirona_1028
小技巧
一定要原味酸奶,低脂 入冰箱一会再吃更爽