原料
米粉: 一包, 芹菜: 一把, 鸡胸: 二块, 油: 适量, 酱油: 二勺, 豆瓣酱: 适量
步骤
1把鸡胸肉切好! 然后把青菜也切成不是很长也不是很短的样子(我这个是三人份)
2米粉用水煮好10分钟左右 然后拿出来用凉水冲!冲到米粉不会粘在一起为止(这是三人份)
3锅里倒入一层多一点的食用油.
4然后先放鸡肉 然后放酱油 鸡肉炒到6分熟的时候放入青菜一起炒
5好啦!炒米粉出锅!??
小技巧
讲水煮好的米粉放入锅里 然后倒入适当的水 盖上锅盖焖5-10分钟 然后搅拌一两分钟后就可以出锅了