米粉: 适量, 鸡蛋: 1个, 葱: 适量, 蒜: 4瓣, 蒸鱼豉油: 适量, 花椒粉: 适量, 盐: 适量, 芝麻: 适量
1在瑞典只能买到这种米粉干
2米粉用热水焯一下
3盛出后过一遍凉水
4豆芽洗净用热水焯
5葱切段,蒜切片
6爆炒葱蒜
7葱蒜出味后放入豆芽、米粉翻炒
8放适量辣椒 辣椒是自己炸的
9放入万能的蒸鱼豉油,花椒粉,盐 加适量水翻炒至水被炒干
10出锅的时候撒上芝麻 Enjoy?