鸡蛋: 一枚, 虾仁: 5只, 海白菜: 20g, 红甜椒: 30g, 芹菜: 50g, 大葱: 一段, 黑芝麻: 少许, 老干妈: 看自己喜好, 芝麻油: 少许, 盐:
1海白菜、甜椒、芹菜切丁, 芹菜叶切段,葱切圈, 鸡蛋加盐打散加水, 虾仁抄水
2蒸蛋快好时加入抄过水的虾仁和大葱,继续蒸3分钟出锅淋入芝麻油即可
3电饭锅煮饭时加入海白菜丁一起蒸煮,提示还有5分钟时开盖加入芹菜丁甜椒丁和大葱翻拌均匀继续蒸,出锅洒黑芝麻加一小勺老干妈淋几滴芝麻油即可
4开吃