原料
牛肉: 200克， 杏鲍菇: 5-6个， 生抽: 2勺， 老抽: 1勺， 花生油: 1勺， 蚝油: 1勺， 白醋: 少许， 淀粉: 适量， 黑胡椒料: 4-5勺， 糖: 1勺， 刀豆: 5根， 蒜蓉: 半勺
步骤
1牛肉切丁，放入生抽，老抽，蚝油，花生油，淀粉，白醋！腌制30分钟！
2主料图！
3切杏鲍菇和刀豆！
4热锅冷油，中火煸炒刀豆，刀豆变色后，加入少许水！
5等待略微有些变黄！
6倒入杏鲍菇！杏鲍菇变黄后下面一步！
7加入半勺蒜蓉！煸炒，有蒜香后下一步！
8倒入牛肉和腌制的酱！
9加入黑椒汁4-5勺！和一勺白糖！
10煸炒后，大火稍微收汁，看牛肉熟了，就关火，
11装盘！
