原料
水果萝卜一个: , 白糖两勺(喝汤的勺就行): , 白米醋三勺: , 生抽一勺半: , 泰椒一根:
步骤
1水果萝卜一根,薄薄地削皮
2切成三毫米左右的片
3再切成小片,并用盐腌制一个小时
4腌制后萝卜会出很多水,把水倒掉。然后用清水冲洗萝卜片,并攥干一点儿。放在一旁控水
5按照你的口味放调料,为了掩盖萝卜的辣,我多放了糖和醋。
6把萝卜放到调料汁里拌均匀
7放在冰箱里,两天后就可以吃了,酸甜爽脆,又没有了萝卜的生辣,十分清爽清淡。
水果萝卜一个: , 白糖两勺(喝汤的勺就行): , 白米醋三勺: , 生抽一勺半: , 泰椒一根:
1水果萝卜一根,薄薄地削皮
2切成三毫米左右的片
3再切成小片,并用盐腌制一个小时
4腌制后萝卜会出很多水,把水倒掉。然后用清水冲洗萝卜片,并攥干一点儿。放在一旁控水
5按照你的口味放调料,为了掩盖萝卜的辣,我多放了糖和醋。
6把萝卜放到调料汁里拌均匀
7放在冰箱里,两天后就可以吃了,酸甜爽脆,又没有了萝卜的生辣,十分清爽清淡。