茭白: 4根, 西兰肉: 40g, 小米椒: 2个, 盐: 比平时炒菜少一点, 小葱: 若干
1茭白和西兰肉切丝,小米椒切小粒,小葱的葱白葱绿分开切小段。
2锅里倒油,加入小米椒和葱白爆香。
3加入西兰花略炒一下,放入茭白。
4加盐调味,炒熟起盘,放上葱绿,ok啦~
西兰肉有一点咸味,盐比平时放的少一点就好了。