原料
鸡胸肉: 200g， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 料酒: 适量， 蛋液: 适量， 面包糠: 适量， 炸鸡粉: 适量
步骤
1将鸡胸肉切成块状，加入盐、料酒、胡椒粉，腌制一小时。
2腌制入味后，在炸鸡粉里先滚一圈。
3放入蛋液中，浸泡一下。
4再放入面包糠中滚一圈。
5挨个摆在空气炸锅的炸蓝上，每个之间要分开些距离。
6使用空气炸锅，160度烘烤10分钟。
7食用时可以搭配番茄酱。
小技巧
1.可以先用腌料粉将鸡肉腌制入味，这样吃起来更美味。 2.如果担心口感太干，可以在摆入炸蓝后，表面刷一层油。 3.炸鸡粉可以在超市买到，这个本身带点味道。
