原料
鸡胸肉: 1斤, 鸡蛋: 1个, 孜然粉: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 炸粉: 适量
步骤
1鸡胸肉切成直径大约2厘米的块状
2鸡蛋打散,裹一层黑椒粉,在包一层鸡蛋,包一层炸粉
3放入大量油,开中小火,将处理好的鸡块,放进锅中,直到上色变金黄, (炸粉是为了让鸡块变脆)
鸡胸肉: 1斤, 鸡蛋: 1个, 孜然粉: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 炸粉: 适量
1鸡胸肉切成直径大约2厘米的块状
2鸡蛋打散,裹一层黑椒粉,在包一层鸡蛋,包一层炸粉
3放入大量油,开中小火,将处理好的鸡块,放进锅中,直到上色变金黄, (炸粉是为了让鸡块变脆)