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原料
燕窝: 1盏, 冰糖: 适量
步骤
1你用的是5A燕窝一盏泡发
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2一般泡发5小时左右就可以了,泡发率还是很好的
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3撕开放进炖盅里
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4倒入抹过燕窝一个指节的温开水,这样的水量炖出来的燕窝很浓稠哦
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5炖25分钟左右就放冰糖再炖10分钟就可以啦
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小技巧
燕窝容易化水,明火炖的话记得要文火!炖的时间也不要太长哦!
燕窝: 1盏, 冰糖: 适量
1你用的是5A燕窝一盏泡发
2一般泡发5小时左右就可以了,泡发率还是很好的
3撕开放进炖盅里
4倒入抹过燕窝一个指节的温开水,这样的水量炖出来的燕窝很浓稠哦
5炖25分钟左右就放冰糖再炖10分钟就可以啦
燕窝容易化水,明火炖的话记得要文火!炖的时间也不要太长哦!