原料
柠檬汁: , 马鲛鱼: , 黄油: , 鱼露:
步骤
1食材:马鲛鱼。 将马鲛鱼洗净,切对半。
2热锅,放入适量的黄油。
3放入马鲛鱼,煎至双面金黄。
4将适量的柠檬汁、鱼露和清水倒入蘸料碗中拌匀成芡汁。
5将芡汁淋在鱼身上。
6再煎至入味至熟,即可关火。
柠檬汁: , 马鲛鱼: , 黄油: , 鱼露:
1食材:马鲛鱼。 将马鲛鱼洗净,切对半。
2热锅,放入适量的黄油。
3放入马鲛鱼,煎至双面金黄。
4将适量的柠檬汁、鱼露和清水倒入蘸料碗中拌匀成芡汁。
5将芡汁淋在鱼身上。
6再煎至入味至熟,即可关火。