原料
核桃: 150g， 清水: 18g， 细砂糖: 20g， 麦芽糖: 30g， 玉米油: 15g， 熟芝麻: 可选
步骤
1将生的核桃仁用水洗干净，然后沥干水分备用。
2将细砂糖和清水混合成糖水备用。
3依次往面包机里倒入玉米油，糖水和麦芽糖，以及沥干水分的核桃仁。
4开启“翻炒”功能，接着就交给面包机了～
5在程序结束前三四分钟的时候，倒入适量的白芝麻。结束后，趁热将面包桶取出，在铺了锡纸的烤盘上倒出所有的核桃仁，趁热将核桃仁一块块的分开晾干，否则一冷却就会粘到一起了。
6等到所有的核桃仁晾凉，表面的糖液也凝固成一层脆脆的糖皮后，就可以将核桃密封保存啦。
小技巧
1.没有玉米油，花生油也是可以的，就是稍微有些味道； 2.务必炒完分开晾凉哈，不然真是一坨坨了～
