羊肉: 一块, 白萝卜: 一小段, 山药: 一小段, 香菜: 根据个人喜好, 姜片: 3-5片, 盐: 适量
1羊肉洗净,绰水,煮熟,切片
2白萝卜、山药切块
3姜片3-5片,香菜1根切碎(不喜欢可以不放)
4锅烧热,倒油一点点,姜片炸一下,倒入羊肉汤一大碗,所有食材倒入锅中,煮开,加点盐,加香菜点缀