材料:, 1) 全鸡腿 1只, 2) 红枣 2颗(大粒的), 3) 枸杞 1汤匙, 4) 鸡精 1罐, 5) 青葱 1束(切段), 。。。。。。, , 鸡肉腌料:, 1) 米酒, 2) Maggi Seasoning, 3) 薯粉, 。。。。。。, , 调味料:, 1) 生抽
做法:
1) 全鸡腿洗净斩小块,加入腌料腌制半个小时。
2) 取一蒸碟,碟底放入青葱,一半的红枣和枸杞。
3) 铺上腌好的鸡块,再撒上其余的红枣和枸杞,还有葱段。
4) 把鸡精瓶子洗净,放入蒸碟旁。