紫薯枣泥月饼 0

原料

紫薯: , 枣泥馅: , 月饼模具(50克):

步骤

1紫薯洗净后入锅蒸熟

2蒸熟后的紫薯去皮,用勺碾压~(过筛后更细腻)

3枣泥搓成圆球,每个25克

4紫薯也揉成每个25克的圆球,压扁后包裹枣泥球并搓圆

5将枣泥馅的紫薯球塞入月饼模具中

6压制成形~

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