黄油: 40克, 杏仁粉: 30克, 椰子面粉: 30克, 鸡蛋: 一个, 代糖: 少许, 茉莉花茶茶粉: 一克, 香草精: 几滴
1黄油软化和香草精还有粉类拌匀,加鸡蛋和茶粉拌均匀
2混合成面团再揉几分钟
3面团下面垫油纸,再在上面盖一层油纸,用擀面杖擀成薄片
4切小块,放烤箱中层,150度烤20分钟
5烤出来是这样的,随时观察,注意不要烤焦了
上色快的话,可把温度调低点。茶粉可换成黑芝麻,各种自己喜欢的。饼干切的厚,就延长烘烤时间。一定注意随时观察。