红茶: 5克, 水: 150克, 雀巢淡奶油: 20克, 黄油: 10克, 代糖(甜版,可不加): 适量, 海盐(咸版,可不加): 适量
1用开水泡一杯红茶。我用的是自己平时喝的小种,用过滤杯泡3-5分钟。当然用茶包也可以。
2加入淡奶油
3加入黄油。我用的是总统牌无盐黄油。不需要融化,我从冰箱里取出直接加的。因为茶是热的,很容易化开
4搅拌,充分搅拌。有手持搅拌器最好。没有就是用筷子也可以完成,就像打鸡蛋那样搅拌即可。
5我用筷子打出来的成品,过滤掉泡沫就会和店里买的一样了。