原料
虾: 250g, 粉丝: 100g, 蒜蓉: 适量, 盐,生抽,老抽,淀粉: 适量
步骤
1把虾须和脚剪干净,然后用刀开背并且挑出肠子,洗干净备用。
2蒜蓉剁好放油锅里,炸到金黄色捞出备用
3泡好的粉丝放盘底,然后摆上虾,淋上蒜蓉油,上锅蒸10分钟,蒸好把汤汁倒在锅里,加点水和生抽,盐和鸡精,煮开后勾欠,撒点葱花然后淋汁就大功告成!
虾: 250g, 粉丝: 100g, 蒜蓉: 适量, 盐,生抽,老抽,淀粉: 适量
1把虾须和脚剪干净,然后用刀开背并且挑出肠子,洗干净备用。
2蒜蓉剁好放油锅里,炸到金黄色捞出备用
3泡好的粉丝放盘底,然后摆上虾,淋上蒜蓉油,上锅蒸10分钟,蒸好把汤汁倒在锅里,加点水和生抽,盐和鸡精,煮开后勾欠,撒点葱花然后淋汁就大功告成!