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紫豆炒肉
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原料
紫豆: 8根, 猪肉: 看自己, 大蒜: 1瓣
步骤
1
将紫豆洗净,切成大约五厘米宽
2
将肉切成小块
3
将蒜切碎
4
肉先下锅
5
再将紫豆放下同炒,蒜下锅,加水,放适量盐
小技巧
肉可以直接炒,也可以加料酒耗油
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