原料
香蕉: 一根, 牛奶: 差不多香蕉体积, 全麦面粉: 差不多香蕉体积, 鸡蛋: 一个, 酸奶: , 坚果碎: 两勺
步骤
1香蕉放保鲜袋里捏碎~放一个盆里,打入鸡蛋,加牛奶拌匀~
2撒面粉~面粉的量控制到搅拌均匀后是有点粘稠但是能流下来的状态~就比平时做面饼差不多~稍微厚一点点点点!拌入坚果碎
3干净的平底锅中小火,用大汤勺勺一勺面糊缓缓倒入锅中~等有气泡后翻面!然后过会看差不多了就可以放盘里拉~
4浇上酸奶~用蜂蜜啊糖浆啊都行~我这里用的黑加仑浓缩果汁~本来想放蓝莓的…一看都都霉了…真的是mei…
小技巧
坚果粉是可以各种坚果都用搅拌机打碎就行啦~