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手撕鸡
手撕鸡
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原料
鸡胸肉: ,
腐竹
: 适量, 莴笋: 适量, 胡萝卜: 适量
步骤
1
鸡胸肉加料酒生姜煮熟,约10分钟
2
放凉后入保鲜袋用擀面杖压扁,手撕
3
配菜切丝煮熟
4
加蒜蓉,香油,生抽,糖,醋,花椒油,老干妈,拌匀
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