脊骨: 2块, 山药: 1根, 红枣: 8颗, 花生: 适量
1备好材料;
2脊骨用沸水焯烫后洗净,山药去皮切滚刀块
3将焯烫后的脊骨放入电饭煲;
4加入切块的山药;
5再放入洗净的红枣和花生;
6加入足量水,选择“煲汤”模式,程序结束后加少许盐调味。
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1.脊骨焯烫后再煲汤,可以使汤水更清澈; 2.注意处理山药时避免粘液粘在手上,会使皮肤痒。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书