昂刺鱼: 3条, 葱姜蒜: 少许, 干辣椒: 少许, 酱汁调料: , 生抽: 2勺, 料酒: 2勺, 耗油: 1勺, 蒸鱼豉油: 2勺, 白糖: 小半勺, 盐: 小半勺
1鱼洗净摆入盘中,姜蒜辣椒切段放到鱼上
2酱汁调好备用
3将调好的酱汁均匀的倒在鱼身上,锅内放水,大火蒸10分钟左右
4出锅,撒上一点黑胡椒粉,葱花,浇上热油,上桌