花菜: 半棵, 胡萝卜: 半根, 腊肉: 500g, 大葱: 一根, 红辣椒: 若干
1花菜切块,胡萝卜切片,大葱切段,腊肉切片。
2油锅烧热,放入花菜和胡萝卜翻炒10分钟左右,加入酱油着色调味。
3放入腊肉继续混合翻炒,使腊肉的味道与素材充分混合。
4待锅内食材9成熟时,加入葱段,继续翻炒均匀出锅。