素食•西葫芦饼 韩餐 0

原料

西葫芦: 一根， 鸡蛋: 一个， 面粉: 适量， 盐: 适量

步骤

1西葫芦切片 不要太厚，我用了磨具刻了几个形状

2放入面粉裹住

3蛋液加少许酒（也可以不加），用筛子过滤（也可以不过滤）

4裹上蛋液

5下锅煎两面金黄

6吃

7边角料切碎倒入蛋液做饼，不浪费

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