原料
西葫芦: 1个, 鸡蛋: 3个, 面粉: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 白胡椒粉: 适量
步骤
1材料配图(西葫芦1个,鸡蛋3个,面粉少许)
2西葫芦洗净,用工具擦成细丝
3在碗里打入三个鸡蛋
4配料图(盐、鸡精、白胡椒粉)
5不用加水,搅拌
6均匀搅拌成如图示样
7平底锅中加入油,大火烧热油后转小火 汤勺舀一勺,倒入锅中摊成小圆饼
8一锅煎两饼,保持小火慢煎
9一面煎成微微焦黄后,翻面继续煎
10装盘
11开吃啦
12有浓郁的蛋香
13快手早餐合集
14南瓜粥、菠菜饺、泡菜、西葫芦鸡蛋饼、紫薯、呛拌西兰花、圣女果
15早餐吃好