龙鱼4: 条, 土豆2: 个, 葱10: 根, 姜10: 片, 蒜10: 瓣
1烧一壶热水 龙鱼用料酒腌10分钟。
2葱白,蒜头,姜片放油锅里炒香。
3把鱼一块一块的下到锅里,料酒不要。用火把鱼两边煎黄,出香。
45.倒入热水,
5倒入土豆片,慢慢煮,煮到鱼汤变白时,放盐,鲜辣粉,料酒,生抽继续煮,
6土豆煮熟了放味精,醋,香葱叶,起锅。 香,鲜无比,儿子用这个汤吃一大碗。