娃娃菜: , 粉丝: , 大蒜: , 胡萝卜: , 青椒: , 耗油: , 鲜酱油:
1娃娃菜洗净切开,胡萝卜切丁,青椒切丁
2锅内加水烧热,放入娃娃菜,胡萝卜丁,青椒粒,烫熟捞出,控水放入盘中。
3粉丝焯水
4锅内热油,依次加入蒜蓉,耗油,鲜酱油,煸香,淋入盘中即可!
耗油酱油都有咸味,减少盐的摄入量有利身体健康,所以整个过程不需要加盐!