虾米: 适量， 五花肉: 克， 茼蒿: 一小把， 豆腐: 一块， 盐: 适量， 大蒜: 两瓣， 生抽: 适量， 香菇: 3个
1准备好食材，洗干净备用，虾米干的，需泡下（也可以用鲜虾肉）
2分别切好备用，茼蒿杆子和叶子分开。 锅油热后依次放入大蒜、五花肉片，翻炒至变色，再依次放入豆腐、香菇翻炒几下，再放入菜杆翻炒后，加入虾米，加少许水上盖焖个3-5分钟，再放入菜叶翻炒，加盐，起锅前加点生抽。
3自家的笋干，又嫩又干，欢迎你来。
乡下自己做的豆腐，口感比市场上的好许多许多
