五花肉: 500g， 土豆: 2个， 南瓜: 半个， 豆角: 500g， 大蒜: 4瓣， 姜: 适量， 大料: 适量， 辣椒: 适量
1准备食材，土豆，豆角，南瓜
2五花肉，姜，辣椒，大料
3用菲仕乐高速快锅干锅化糖（意思是不用加油，直接在锅里放入冰糖，化开）
4将冰糖化成金黄色，把肉放进入煸炒至变色，加入料酒，豆角土豆，南瓜一起翻炒，加入生抽和蚝油，扣盖
5翻炒
6加入生抽，蚝油
7扣盖上压，一道线改小火，维持6分钟，就可以啦，（整个过程不需要加油，和水）
