原料
芥兰: 500克, 腊肠: 3根, 米霖: 1勺, 糖: 1大勺, 生抽: 1小勺, 盐: 适量
步骤
1芥兰泡水,洗干净切段待用
2腊肠斜切,准备好
3取一锅烧开水放少许糖和米霖,再放入芥兰焯至青绿取出来
4炒锅放少许油,腊肠下锅逼出油
5倒入焯过的芥兰翻炒,加半勺糖,少许生抽翻炒,出锅前放少许盐。
6趁热准备开饭
芥兰: 500克, 腊肠: 3根, 米霖: 1勺, 糖: 1大勺, 生抽: 1小勺, 盐: 适量
1芥兰泡水,洗干净切段待用
2腊肠斜切,准备好
3取一锅烧开水放少许糖和米霖,再放入芥兰焯至青绿取出来
4炒锅放少许油,腊肠下锅逼出油
5倒入焯过的芥兰翻炒,加半勺糖,少许生抽翻炒,出锅前放少许盐。
6趁热准备开饭