口蘑烧五花 0

原料

口蘑: 八个, 蒜瓣: 五瓣, 五花肉: 三两, 李锦记蚝油: 适量, 蒸鱼豉油: 适量, 糖: 少许, 盐: 少许

步骤

1鲜口蘑切片备用

2蒜切片备用

3五花切片备用

4鸡汤少许

5自制密料(红烧肉汁)

6油温热下蒜片煸成金黄色出香,出锅备用。下葱花煸五花肉出油盛出备用。油倒掉换蒜油或者根据自己的喜好留下,下鲜蘑煸炒片刻下肉和蒜片。放入少许鸡汤(不放也行),放蚝油、蒸鱼豉油、糖、盐(我放的自制红烧肉汁)炒匀出锅。

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