鸡蛋: 一只, 西芹: 一叶, 冷饭: 一碗, 朝天椒、花椒: , 油、盐、酱油: 适量
1朝天椒一支切小段爆锅
2鸡蛋炒匀
3下米饭,西芹一叶切小段一起炒
4加盐,小葱,一小把花椒翻炒
5起锅,略加酱油上色