老干妈包菜粉丝 0

原料

猪肉: 30G， 卷心菜: 小半颗， 粉丝: 2小卷， 老干妈辣酱: 2勺， 糖: 3勺， 蒜: 2-3瓣

步骤

1肉末加玉米粉和料酒 拌匀 放油锅里炒熟至白色 放小盘中

2大蒜末切碎 锅里炒 并加入老干妈辣椒酱

3粉丝先在冷水里浸泡10-15分钟， 水烧开后 加入锅里 煮到开， 捞起后放冷水里浸泡

4把炒熟的大蒜末混着老干妈酱，倒入粉丝和卷心菜，加油，生抽，糖，翻炒均匀后，即可上菜

小技巧

也是第一次尝试做菜，糖和辣酱的口味根据个人喜好添加，很方便的一道菜

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