原料
奶粉: 13克， 玉米淀粉: 6克， 蛋白: 1个， 柠檬汁: 几滴， 红枣泥: 30克
步骤
1把红枣洗干净，蒸熟，打成泥，过筛备用
2把奶粉，淀粉称好，放进一个碗里
3把枣泥和奶粉淀粉混合搅匀
4蛋白打发好，这一步很重要，一定是有竖直的尖尖角哦
5把之前的混合物倒进蛋白里翻拌搅匀
6装进裱花袋，用中号六齿裱花嘴哦
7烤箱预热5分钟，100度烤80分钟就可以出炉了
8装盒保存
小技巧
1:奶粉，我用的诺贝能2段，这个适合做这个，第一次做的，或者没做成功的建议买这个奶粉，因为这个既便宜又好用 2:蛋清一定要打发好，竖直的尖尖角哦，如果不会的可以下厨房搜搜怎么打发蛋白，如何叫硬性 3：挤溶豆一定要快速
